为增强师生食品安全意识,培育海洋保护情怀,77779193永利于2025年6月7日在花海广场成功举办世界食品安全日、世界海洋日“海韵食节,渔见蔚蓝”主题活动。活动打破传统单一的科普模式桎梏,巧妙融合实践体验、趣味互动与理念传播多元形式,匠心打造DIY捏捏、DIY饭团、辨别十三香、辣味小站、贝壳酸化、听声辩鱼、镜观食海等特色项目,从多个维度宣传世界食品安全日、世界海洋日的相关知识。

DIY饭团区域内,师生们充分发挥创意,运用新鲜的食材,将米饭与各种时蔬进行巧妙搭配,通过精心地揉捏包裹,制作出一个个造型独特、口味丰富的饭团,尽情享受食材组合带来的乐趣。辨别十三香环节中,师生们化身为“气味侦探”,认真地嗅闻、仔细地辨别每一种香料,熟悉它们的特性,了解其在海鲜烹饪过程中去腥增香的奇妙作用,从而解锁食品安全与美食调味之间的关联知识。辣味小站里,汇聚了不同辣度和风味的小吃,师生们在挑战味蕾的同时,也深刻领会到“合理调味、安全饮食”的理念。贝壳酸化项目通过使用草酸对不同品种的贝壳进行酸化处理,向师生们倡导保护海洋生态环境的重要性。听声辩鱼环节,大家聆听鱼类独特的“音浪”,并结合文字描述来判断鱼类品种,感受海洋生物的奇妙。镜观食海项目则让师生们通过显微镜观察自制和现成的玻片,探索显微镜下食品与海洋的神秘世界。



本次活动以沉浸式体验构建起别开生面的科普新场景,让师生们在充满趣味的实践中掌握食品安全知识,同时借助海洋主题的创作与美食,深度唤起师生们对海洋生态环境的深切关注。参与者在“玩食”互动中,不仅提升了实践能力,还增强了生态保护意识。活动为校园文化生活注入了灵动的海洋食趣元素,生动地诠释了“海韵食节,渔见蔚蓝”的主题,有效营造了关注食品安全、保护海洋环境的浓厚校园氛围。